薬膳麹士になりました

かねてからの念願だった

麹でロハス推進会『薬膳麹士』に認定していただきました。

本当に

本当に嬉しいです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

たくさんの発酵技（笑）を学んできたのですが、

そのなかでもお醤油5兄弟と薬膳味噌3姉妹が超目玉です！

教室のレッスンでも順番にお届けしていきたいと思いますので楽しみにしていてくださいね！

研修のため博多で2泊3日を過ごしたのですが、

行ってみたかった和菓子屋さんやチョコレートショップで少しお買い物した以外はほとんどホテルでおとなしくしておりました。

デパ地下のデリで調達した夕食では物足りなくて

2日目は1人もつ鍋のお店を見つけて行ってみました。

カウンター席で壁を相手に味噌もつ鍋に舌鼓を打つ笑。

美味しかったです(*≧∀≦*)

今度は友だちと旅行で訪れたいです！